Pad Thai

Aantal: 2 personen

Ingrediënten:

  • 4 teentjes knoflook
  • 30 gr taugé
  • 2 eieren
  • paksoi
  • 150 gr wortel
  • 250 gr fijne rijst mie
  • 200 gr kip
  • 2 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels vissaus
  • 2 eetlepels ketjap
  • 2 eetlepel water
  • 2 eetlepels wok olie
  • gemalen pinda’s of seroendeng
  • chilipeper
  • 1 limoen

 

Bereiding:

Olie even goed heet maken in de wok, dan de kip en knoflook bakken, overige groente erdoor. 2 eieren even klutsen dan in de pan, laat het ei stollen en roer het er doorheen. Afblussen met water.

De vissaus, ketjap en suiker toevoegen.

Mie een minuut in heet water leggen dan nog even wokken bij de rest.

Strooi er voor het serveren wat gemalen pinda’s en chilipeper overheen en pers er een limoentje over.

Van de Vis Eierspecialist; uw ideale partner. Nog even alle voordelen op een rij:

  • Alles in eigen beheer, korte lijnen
  • We leveren onze producten met eigen vervoer af. Net zo persoonlijk!
  • Betrokken bij onze afnemers. We houden zelfs de eiervoorraad van onze klanten bij - voor wie dit wenst
  • Eigen scharrelhennen in vier leeftijdsgroepen
  • Enige aanbieder van ‘echte Barneveldse scharreleieren’
  • Eigen pakstation voor sorteren en verpakken
  • Duurzaam ondernemerschap
  • 100% antibioticavrij
  • Groot assortiment eieren en eierproducten
  • Hoge kwaliteit eieren van alleen eigen kippen
  • Lange geschiedenis & ervaring als familiebedrijf
  • Betrouwbaar en deskundig

Nieuwsberichten

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws

01-05
2024

zonnepanelen wassen

Vorige week zijn onze zonnepanelen gewassen. Dit was hard nodig omdat ze door het vuil minder energie opwekken.  Op onze stal daken hebben we 1.113 zonnenpanelen liggen. Deze panelen leveren voldoende stroom vor het hele bedrijf! de stroom die over is leveren we terug aan het net zodat we nog meer huishoudens kunnen voorzien in groene stroom.

Lees meer...
11-01
2024

Meggbot

We hebben er hulp bij! In een van onze stallen waar we de stapels eieren nog met de hand op pallets tilden hebben we nu een robot die dit zware werk overneemt. Automatisch pakt de Meggbot vier stpels eieren van de band, deze worden netjes op de pallet gestapeld. Is de laag vol dan pakt deze automatisch een tussenblad en...

Lees meer...