Pad Thai

Aantal: 2 personen

Ingrediënten:

  • 4 teentjes knoflook
  • 30 gr taugé
  • 2 eieren
  • paksoi
  • 150 gr wortel
  • 250 gr fijne rijst mie
  • 200 gr kip
  • 2 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels vissaus
  • 2 eetlepels ketjap
  • 2 eetlepel water
  • 2 eetlepels wok olie
  • gemalen pinda’s of seroendeng
  • chilipeper
  • 1 limoen

 

Bereiding:

Olie even goed heet maken in de wok, dan de kip en knoflook bakken, overige groente erdoor. 2 eieren even klutsen dan in de pan, laat het ei stollen en roer het er doorheen. Afblussen met water.

De vissaus, ketjap en suiker toevoegen.

Mie een minuut in heet water leggen dan nog even wokken bij de rest.

Strooi er voor het serveren wat gemalen pinda’s en chilipeper overheen en pers er een limoentje over.

Van de Vis Eierspecialist; uw ideale partner. Nog even alle voordelen op een rij:

  • Alles in eigen beheer, korte lijnen
  • We leveren onze producten met eigen vervoer af. Net zo persoonlijk!
  • Betrokken bij onze afnemers. We houden zelfs de eiervoorraad van onze klanten bij - voor wie dit wenst
  • Eigen scharrelhennen in vier leeftijdsgroepen
  • Enige aanbieder van ‘echte Barneveldse scharreleieren’
  • Eigen pakstation voor sorteren en verpakken
  • Duurzaam ondernemerschap
  • 100% antibioticavrij
  • Groot assortiment eieren en eierproducten
  • Hoge kwaliteit eieren van alleen eigen kippen
  • Lange geschiedenis & ervaring als familiebedrijf
  • Betrouwbaar en deskundig

Nieuwsberichten

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws

06-11
2024

Ontstapelaar Meggbot

Nieuwe hulp! Met deze meggbot machine worden pallets eieren ontstapeld. Dit gaat allemaal automatisch, je rijdt de pallet eieren erin.  Vervolgend wordt met een vork 4 stapeks eieren tegelijk van de pallet getild en op de eiersorteer machine gedropt. Dit scheelt erg veel tillen en tijd. 

Lees meer...
06-06
2024

Eierautomaat Barneveld vervangen

De eierautomaat in Barneveld, op de parkeerplaats op de Kapteijnstraat is vervangen! Na ruim 10 jaar trouwe dienst was de oude automaat helaas op. Het ei dat op het dakje stond hebben we wel weer terug geplaats op de nieuwe automaat en er kan meer in! :) 

Lees meer...